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Hongos

sweden mushroom stamps

Los esfuerzos de los Papas a Elías (1794-1878) para catalogar las setas se consideran una parte importante del desarrollo de la micología moderna, el estudio de las setas. Por lo tanto, Él se refiere a veces como ‘el Linne de setas’.

Fries Elias estudió botánica en la Universidad de Lund y se convirtió en profesor en 1824. Diez años más tarde dejó de Lund de Uppsala y se convirtió en el director del jardín botánico y museo allí. Fue elegido en la Real Academia Sueca de Ciencias en 1821 y se convirtió en miembro de la Academia Sueca en 1847. A pesar de una brillante carrera y títulos académicos, ‘la Linné de setas’ a menudo se cuestionó como un experto. Él escribe a sí mismo en la introducción de sus obras ilustradas, comestibles y venenosas Mushrooms.During mediados de 1800 de Suecia, las personas que viven en Suecia se mostraron escépticos acerca de comer setas, pero después de varios años de malas cosechas y el hambre, así como el entusiasmo de Fries , la percepción de la gente cambió.

Macedonia sellos de Setas

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El Poste macedonio publicó un juego de cuatro sellos dentro de la serie “Flora de Macedonia” dedicado a setas. Las especies ilustradas son: Boleto satanas, Myriostoma coliforme, Caloscypha fulgens y Terana caerulea.

El boleto satanas, comúnmente conocido como bolete del Diablo o la seta del Satán, es un hongo basidiomycete de la familia bolete. Encontrado en el suelo calcáreo en bosques variados en el del sur, warmer las regiones de la Europa y Norteamérica, es generalmente considerado como una seta venenosa, con síntomas predominantemente gastrointestinales de náusea y vómitos violentos que ocurren de ser comido crudo o frito. Sin embargo, los informes del envenenamiento son raros debido a su aspecto raro y olor a veces podrido que reduce al mínimo la experimentación ocasional.

El achaparrado, alegremente los cuerpos fruiting de colores son grandes e imponentes, con una gorra de hasta 30 cm de ancho embotada-colouredvelvety pálida, sangre poros rojos y tallo rojo decorado protuberante.

La carne gira azul cuando cortar o magullado. Hay un olor de carroña, más sensible con la edad. Esto es bolete más grande que cultiva en Europa.

El Myriostoma coliforme es un earthstar, tan llamado porque la pared externa del saco aguantando espora se divide abierto en la forma de una estrella. El hongo no comestible tiene una distribución cosmopolita en Europa, donde crece en bosques ricos de humus o en bosques, sobre todo en bien colado y arenoso mancha. Un hongo algo raro, aparece a las Listas Rojas de 12 países europeos, y en 2004 esto era una de 33 especies propuestas para la protección conforme a la Convención de Berna por el Consejo europeo para la Conservación de Hongos. Su cuerpo de fruta, al principio formado como un puffball, es encerrado dentro de una cubierta externa que se divide abierto de la cumbre para formar rayos. Estos rayos tuercen abajo para exponer un caso de espora parecido al papel interior, que contiene el tejido fértil que aguanta espora, el gleba. Es lo más grande de los hongos earthstar, y alcanza diámetros de hasta 12 cm.

Caloscypha fulgens, comúnmente conocido como el hongo de cáscara de naranja de primavera, la taza de oro, o la taza deslumbrante. Esto es un hongo de taza, típicamente hasta 4 diámetro centimetersin, con un brillante para palidecer el interior de naranja y la naranja; los especímenes que son viejos o se magullaron a menudo tienen una decoloración verde oliva, sobre todo alrededor de los bordes. Es por lo general encontrado en la tierra en la basura forestal cerca de coníferas. El Fruiting ocurre a principios de la primavera después de nieve se derriten. La comestibilidad no ha sido registrada para este hongo.

El Terana caerulea, comúnmente conocido como el hongo de corteza de cobalto o extensión azul aterciopelada, es un hongo de corteza saprobic en la familia Phanerochaetaceae. Por lo general encontrado en caliente, bosques de madera dura húmedos en las partes ocultas de troncos caídosse y ramas de árboles de hoja caduca, este hongo único ha sido descrito como “terciopelo azul en un palo”. Esta especie fue elegida como el hongo del año para 2009 por la Sociedad de German Mycological. El cuerpo fruiting es 2-6 mm de espesor. Es azul oscuro con un margen más pálido, con una textura aterciopelada o cérea cuando húmedo, pero crujiente y frágil cuando secado. En la naturaleza, la superficie de hongo es típicamente encontrada señalando hacia abajo, qué ayudas facilitan la espora dispersa

Bielorrusia Sellos en setas comestibles

belarus mushroomsBielorrusia ha emitido una serie de 4 sellos de setas comestibles . Los sellos muestran Lactarius torminosus , Hydnum repandum , Cantharellus cinereus y Rozites caperatus .

Lactarius torminosus , comúnmente conocido como el milkcap lanudo o el milkcap barbudo, es un gran hongo amanita . Una especie común y ampliamente distribuida , que se encuentra en el norte de África , el norte de Asia , Europa y América del Norte. Es apreciado por su sabor picante y se come después de la preparación adecuada en Rusia y Finlandia. Las toxinas, también responsables de la fuerte sabor amargo o agrio , se destruyen con la cocción . Los estudios han identificado varios productos químicos presentes en los hongos , incluyendo ergosterol y derivados de los mismos , y la velleral acre – degustación .

Hydnum repandum , comúnmente conocido como el gusto por lo dulce , madera erizo o erizo de setas, es un hongo basidiomiceto del Hydnaceae familia y la especie tipo del género Hydnum . Hydnum repandum se distribuye ampliamente en Asia, Australia , América del Norte y Europa, donde las frutas solas o en grupos cercanos de coníferas y bosques caducifolios . Esta es una especie comestible elección , aunque los especímenes maduros pueden desarrollar un sabor amargo. Los hongos son recolectados y vendidos en los mercados locales de Europa , México y Canadá.

Cantharellus cinereus , el rebozuelo ceniza , es un género de hongos comestibles populares. Muchas especies de níscalos contienen antioxidantes carotenoides , como el beta – caroteno en C. cibarius y C. minor , y cantaxantina en C. y C. cinnabarinus friesii . También contienen cantidades significativas de vitamina D. El nombre proviene del griego que significa cántaro ” jarra ” o “copa” .

Cortinarius caperatus , comúnmente conocido como el hongo gitana , es una seta comestible muy apreciado del género Cortinarius encuentran en las regiones del norte de Europa y América del Norte. Los cuerpos fructíferos de color ocre aparecen en otoño en coníferas y bosques de hayas , así como brezales a finales de verano y otoño. Las branquias son gratuitas y color de la arcilla y el olor y sabor suave. Aunque de sabor suave y de gran prestigio , el hongo gitana suele ser infestada de gusanos.