La casa roja

austria red house stamp

No es sólo debido a su buena cocina, sino también debido a su importancia histórica andarchitectural que la Casa Roja es hoy el símbolo de la ciudad de Dornbirn. Correos de Austria dedica una conmemorativa de la ‘Restauración con la tradición’, serie en este restaurante de larga data. El edificio en el estilo de una casa valle del Rin en la plaza del mercado de Dornbirn fue construido en 1639 por encargo de Michael Danner y su esposa Verena, de soltera Rhomberg, como una residencia y hostelería combinado con un salón de baile para reemplazar el presbiterio que se había quemado . Sin embargo, desde el principio que era también un lugar donde se llevaron a cabo celebraciones, a las operaciones realizadas y la política hacen. El escudo de la familia – un abeto y león – todavía decora el frontón en la parte frontal del edificio por encima de la gran escalera. Esta escalera al aire libre es también de importancia histórica. Fue aquí en 1771 que el anuncio oficial fue hecho de que la ciudad de Dornbirn había comprado su libertad de la regla de los Condes de Ems. Un rasgo característico y la fuente del nombre de la casa roja es el color rojo con el que la parte de madera superior del edificio está pintado – en días anteriores, se utilizó sangre de buey para este propósito. persianas de las ventanas ricamente decorados y tallados en la parte inferior del frontón dan a la casa de su impresionante apariencia. Dentro del edificio, también, hay un ambiente elegante, con oscuros paneles de pared, techos de madera, esculturas, armas de caza y centenarios armarios campesinas pintado a mano en la creación de un entorno rústico y nostálgico, y el acogedor salón también contiene obras de arte fino y popular el arte como un viejo tobogán o una rueca. En 1954, agosto de Rhomberg, un descendiente del constructor original, y su esposa Elfriede adquirido la casa y tenía que profesionalmente renovado conservando los viejos elementos estilísticos. El edificio ha sido catalogado por más de 50 años. En 2007, fue una vez más adaptado y restaurado sin perder su encanto y ambiente. Hoy en día, la Casa Roja es un restaurante muy exitoso que no sólo ofrece una cocina tradicional, sino también especialidades internacionales en un ambiente nostálgico. Particularmente famoso es el tradicional de mostaza cerveza y sopa de crema de Dornbirn Mohren, servido con rodajas de chorizo ​​frito y pan negro. Un producir su propio helado heladería es también popular entre aquellos con un diente dulce, y el amplio jardín de la cerveza está directamente en la plaza del mercado Dornbirn. El conmemorativa muestra la hostelería tradicional con la pintura roja inconfundible, el enorme frontón y las persianas decorativas, mientras que en el primer plano de un plato de medallones de ternera en salsa de vino tinto con gratén de patatas son una invitación a quedarse un rato y disfrutar.

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